生姜 | 川本務税理士事務所

久しぶりに生姜を煮込んでおります。
新ショウガ240グラムに対して、砂糖、酒、みりん、醤油を各大さじ4
ちょっと味が薄かったので砂糖と醤油をちょっと足しました。
これでいい味になったな。
明日は曇りのようなのでこれを食べながら20キロコースに挑みます。